保健食品标志性成分检测保健品成分中有多种物质。其中有蛋白质：蛋白质的重要作用是调节免疫功能。蛋白质参与构成体内各种免疫器官、免疫细胞和免疫分子。蛋白质可以治疗疾病损伤的器官和组织。蛋白质参与体内各种酶的组成和作用，帮助免疫系统发挥作用。

保健品成分检测项目各种维生素矿物质，素芦荟，大蒜，干红景天，吡啶甲酸落。氨基酸，牛磺酸，脂肪酸，人参皂苷，免疫球蛋白，HC原花青素洛伐他丁，槲皮素，，核苷酸异鼠，李素银杏叶，总黄酮低聚麦芽糖，大豆低聚糖，低聚果糖，大豆异黄酮，茶氨酸等。

保健食品，是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。

保健食品适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。

保健食品标志性成分检测保健成分检测：各种维生素矿物质、红景天苷、芦荟苷、吡啶甲酸铬、肌醇、L-肉碱、脂肪酸（含角鲨烯)、氨基酸、牛磺酸、免疫球蛋白lgG、人参皂苷、原花青素、核苷酸、洛伐他丁、梯皮素、山柰素、异鼠李素、银杏叶总黄酮、低聚麦芽糖、低聚果糖、大豆低聚糖、大豆异黄酮、茶氨酸等。

安全性毒理学实验：急性毒性试验、哺乳动物微粒体酶试验、骨髓纽胞微核试验、哺乳动物骨髓细胞染色体畸变试验、小鼠精子畸形试验、规划环境影响评价的审查小鼠睾丸染色体畸变试验、显性致死试验、30天喂养试验、90天喂养试验、慢性毒性和致癌试验等。

功能学验证：增强免疫力功能、改善睡眠功能、对化学性肝损伤有辅助保护功能、增加骨密度功能、提高缺氧耐受力功能、对辐射危害有辅助保护功能、缓解体力疲劳功能、缓解视疲劳功能、祛痤疮功能、祛黄褐斑功能、清咽功能、减肥功能等。